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Blog familliale et passions ..... jardin, bricolage, photos nature et d'oiseaux, broderie, couture ....

L'antre des Dragons

Confiture de courgettes ;-)

J'avais vu passé sur Facebook une recette qui me tentait bien ...

Du coup, je me suis lancée ... courgettes du bio du marché à Aigurande, Citrons et citrons vert bio, du sucre, et ça a bien cuit 😉

Pas beaucoup de pots, mais c'est un essai 😁

Les chiennes, qui attendaient leur soupe .... semblent intéressées 😁😂

En tout cas, sur la brioche du matin, elle était délicieuse, cette confiture 🤩

Un peu comme la confiture de tomates vertes qu'avait fait Manu il y a quelques années 😉

A refaire donc 🤩

 

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M
Cela ressemble beaucoup à la confiture de Tételle avec ce qu'ils appelaient les melons d'eau, c'est à dire pastèques; et j'ai bien envie d'essayer cet hiver avec un butternut du jardin. Et pourquoi pas avec de la courgette???
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S
Ça me donne envie d'essayer celle de Tételle !!!! Et avec les différents courges, ça me tente aussi ;-)
1
Mmmmmmmmmh... Je ne connaissais pas cette confiture...
Ca donne bien envie d'essayer :)
Merci pour l'idée !
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S
De rien ! Fait sur la base de la courgettes/citron/Gingembre ... mais je n'aime pas le gingembre !!!!
G
ca doit etre bien bon bisous
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