Une bonne tarte ;-)

L'autre jour, pour changer un peu, j'ai préparé une tarte aux épinards 😉

Bon, la pate, toute prête, sera maison la prochaine fois 😂

Ensuite, j'ai fait rissolé des oignons dans une poêle, puis j'ai ajouté des champignons, coupés en petite morceaux ... j'adore l'odeur quand ils cuisent 😁

Des lardons ont complété ces petits légumes 🤗

Puis, j'ai ajouté les épinards, petit à petit ...

J'ai préparé ensuite, l'appareil à quiche ... 3 œufs, un peu de crème, un peu de parmesan, sel, poivre, persil et poudre d'orties (il pleuvait, sinon, je serai parti en chercher un peu au jardin !!!)

J'ai déposé le contenu de la poêle, ou avait bien réduit les épinards, sur la pate à tarte.

Versé le mélange des oeufs ...

Parsemez d'un peu de conté rapé ...

Et zou, au four, 35 mn en chaleur tournante à 180 😉

Nous nous sommes régalés 😋

Bonne journée à tous😍