L'antre des Dragons

Pendant les vacances de Noël, alors nous étions que tous les deux, nous avions mis la TV, chose rare chez nous .... le midi !

Et nous étions tombé sur une émission de cuisine ....
J'ai noté la recette .... puis fait à ma sauce, bien sur, ensuite !
Depuis, j'ai du la faire trois fois, je pense ....
C'est vrai qu'elle régale toute la famille ;-))

Alors voila !
Vous faites cuire 500 gr de pates, peu importe le type de pate  .... pas trop cuites, hein !
D'un autre coté, vous faites cuire quelques légumes ... du moment !
Moi, j'ai mis ce jour là des oignons, du poireau, des carottes, du choux romanesco ( la moitié seulement) à rissoler et à cuire tout doucement, avec un peu de graisse ( huile d'olive, ou margarine)
On peut aussi préparer un reste de viande, ou de poisson. (j'ai fait sans le jour de ces photos !)
C'est très bon aussi avec une ou deux boites de thon ;-)
Vous voyez, on met ce que l'on veut ...
Donc plus simplement, les restes ,-)

Ensuite, quand les deux préparations sont cuites, je les mélange ....

Et je rajoute la viande ou le poisson, s'il y a !
J'ai fait une fois sans, c'est très bon aussi ,-)


J'ai fait aussi une béchamel, dans une casserole à part ....
La recette ....3 jaunes d'oeufs, 500 ml de lait, 50 gr de beurre, 50 gr de farine, sel poivre, muscade ....
S'il y a des grumeaux, n'hésitez pas à passer au mixer  ou au "broyeur" à soupe ;-)


Ensuite, on mélange le tout ....
On peut mettre du gruyère ... pour les gourmands ! Mais je ne l'ai pas encore fait !


Puis, on met le mélange dans un plat allant au four !
J'avais acheté juste avant un grand plat à Kougloff ... c'était parfait !
Et en plus, pas besoin de beurrer le plat ;-)


Voila le reste, après le repas !
Ca sentait tellement bon que j'ai oublié de faire la photo ... avant la phase morfalou !




Vous pouvez accompagner ce gateau de pates avec une sauce tomate de votre choix.
J'ai, pour ma part, pris souvent une sauce toute prête ... dont je récupère le pot en verre ... pour les confitures !!!
Et puis, suivant l'humeur, je rajoute une ou deux cuillère à soupe de crème ... pour les gourmands !
Vous pouvez aussi faire votre coulis de tomates ;-)

Voila la photo d'un autre jour .... nous nous sommes régalés là aussi ...
J'avais mis du cabilleau, acheté pour l'occasion !



C'est un vrai régal !
Moins sec, lorsque l'on met plus de légumes, et du poisson !
Avec la viande, ou le thon, une bonne sauce va bien avec ;-)

Aller, bon appetit à tous !!!

Sophos

Hier, suite à un mail d'un blog ou je suis inscrite, j'ai craqué pour des petites souris ,-)
C'est dans l'atelier de "plume de lin" .... vous connaissez ?

Du coup, j'en ai fait deux cet après midi ...

Une souris verte pour Raphaël !
Bon, c'est la première,et oup's, me suis trompée dans les oreilles !!!


Une souris violette bien sur, pour Audrey ;-)
Et bon, on m'a fait remarquer que je n'avais pas fait les plis du bon coté ... pour les oreilles !


Décidément, les oreilles et moi ...... ca doit être parce que je refait des accouphènes ces jours-ci ,-)))

Et puis, comme la machine était sortie, j'en ai profité pour coudre le petit coussin de janvier ;-)
Alors voici le travail de la journée ;-)


Et puis hier soir, j'ai avancé les serviettes de table !
Et de deux ....


De plus près ...




Aller, bonne soirée à tous !!

Sophos

et oui, petit rendez-vous régulier .... nos avancées ;-))

Alors on commence par Manu et so grand modèle ;-)
Moi, je trouve que cela avance vite ;-)


De mon coté, j'ai fini la partie donnée pour le Sal "Petits bouts de fils"
Cool .....


Ensuite, ce midi, j'ai eu la surprise de découvrir la suite de ce magnifique Sal !
C'est chez "la maison de la colline"  ;-)
J'adore toujours autant les colories, et les motifs !
Tout en douceur et finesse ;-)
Je m'y suis mise après le café ... et hop !
C'est fait ,-)


Hier, j'ai aussi un peu avancé mon projet 2010 du 1er de l'an ;-)
J'adore le rendu !


Et puis, il y a quelques temps, j'ai acheté aux soldes des serviettes de table.
Je souhaitais faire un petit motif dessus ...
Après un ou deux essais, j'ai choisi des petits motifs, extraits du modèle ... ci-dessus !!!
Voila le début du premier !


De plus près ...
Bon, on voit que c'est du lin, et qu'il n'est pas régulier ;-)


Voila !

Suite .... aux prochains numéros ;-)

Bonne journée à tous !

Sophos

 

les brodeuses ont du

Il y a quelques temps, j'ai découvert le blog de Créatiane ;-)

En me balladant, j'ai trouvé de très belles broderies !

Mais j'ai aussi découvert quelqu'un qui s'interresse aussi à la nature !
Et qui est abonné aussi à un magasine que l'on aime beaucoup ...  La salamandre !
Vous connaissez ? nous y sommes abonnés depuis un peu plus d'un an.
C'est ma Maman qui nous l'a fait découvrir ;-) Nous, on adore ;-)

Elle lit aussi "La hulotte" ;-) Il em semble que je vous en avait parlé il y a bien longtemps également !
Il faut que je m'y ré-abonne d'ailleurs ,-)
Pépé chocolat, du temps de ma jeunesse, l'avait fait ... et je l'ai eu un certains temps ... j'étais gamine ,-)

Bon, cela étant dit ... j'ai découvert sur son site une idée qui m'a plu aussi ;-)
J'avais d'ailleurs trouvé l'idée très sympa quand j'avais reçu le magasine n°183.
Alors voila l'extrait de son article ;-)


==>
Ce numéro de "La Salamandre" m'a donné l'envie de vous proposer d'occuper notre année 2010 à faire.........des photos.







ça pourrait être plus sympa à plusieurs ??

Tous les mois entre le 1er et le 10 de chaque mois, prendre une photo d'un site "nature" proche de chez vous (cela pour faciliter les choses) .

Ça peut être un arbre, une partie de votre jardin, le coin d'une haie, ou tout simplement la vue que vous avez de votre fenêtre

Cette photo sera prise à chaque fois sous le même angle de vue, cela nous permettra de suivre l'évolution des saisons dans des régions différentes.

Vous pourrez m'envoyer  tous les mois les photos par mail ainsi que vos commentaires et remarques. Je me ferais un plaisir de les publier et de mettre un lien vers vos blogs.

<==

Alors voila !
Nous devons faire une photo par mois, toujours au même endroit.
J'ai enfin trouvé mes photos ... là ou il y a plusieurs types d'arbre ... donc plusieurs types de fleurs, fruits, feuillages ;-)
Je n'ai pas encore de "coins préférés" dans ce jardin ,-)
Nous ne l'avons pas encore vu à toutes les saisons !
Donc, nous découvrirons ensemble l'évolution de ce jardin !

En fait, je n'ai pu me résoudre à choisir entre ces deux photos !
Donc, ce sera les deux ... ;-)
J'ai choisi des photos sous la neige, car il me semble que s'il faut retenir quelque chose de ce mois de janvier cette année, c'est  la neige en abondance et qui dure !
Ce n'est pas si courant ici en Normandie ;-)

La première, c'est les deux vieux poiriers, dont j'aime particulièrement les troncs !


La seconde, car elle réunit plusieurs types d'arbres ;-)



Alors, la suite ... au mois prochain !!!
Et on verra, durant cette année, si mon choix était judicieux ;-)
Nous sommes quelques-unes à suivre cette aventure ... alors n'hésitez pas à aller  lire chez eux, grace à Christiane ;-)

Bonne journée à toutes et tous !

Sophos

c'est chez "au point de croix" que cela se passe !

Toutes les infos nous ont été donné il y a bien longtemps .... ici !!!
et depuis longtemps ma toile est prète ....

Et demain matin, la première grille va paraittre !

Alors ...... au prochain samedi, pour montrer mon avancée ... et prendre la nouvelle grille !



Heu ... en fait, hier soir, on avait la grille ,-)  Avant le diner ;-)
Alors forcement, l'aiguille m'a démangé et j'ai commencé pendant le film ;-)
Voila donc mon début sur ce Sal !


Bonne journée à tous !

Sophos

Alors, juste avant la broderie ....
La superbe neige d'hier matin ,-)


Et ce matin .... c'est sur, c'est fini ! Snif.... ,-)


C'était joli, quand même, cette neige ;-) Ca disparait si vite, ensuite !

Bon, revenons à nos moutons ,-)
Vous vous souvenez ?  C'est là ,-)
Après avoir reçu mes fils, j'ai donc commencé avant hier ma toile ;-)
J'en étais là ...


Et puis hier soir ... oups, pas vu qu'il me manquait 4 colonnes sur la frise !!!
Je m'en suis appercu après avoir fait les 3 colonnes sur le coté droit ...
Et commencé le vert des petits semis de fleurs ....
Grrr ....
Du coup, pénélopage !
Mais j'ai bien rattrapé ... et du coup bien avancé devant "cold case" ,-)



La suite ... juste à finir la frise et un rose pale qui manque ,-)
Ce sera vite fait !
Et je serais à jour en atendant le 18 janvier ,-)

Pour la fise, je n'avais pas le fil 4160 préconisé, alors j'ai pris un fil que j'avais dans ma boite .... et qui allait, je trouve avec lensemble des autres fils ;-)
C'est le 4128 de DCM ;-)

Bon, demain, je vous parle d'une autre aventure .... photo celle-ci ;-)

Edit d'après le café ,-)
Voici la première étape du Sal terminée ,-)


Et puis ... petit merlot qui trouve aussi ici de quoi manger ;-)

Bonne journée !

sophos

Ca y est ... à 16 heures 30, nous allons voir le notaire ensemble, pour la signature de la vente de la maison ,-)

Les futurs propiétaires ... et voisins sont super sympa ;-)

Pour leur souhaiter une bienvenue, quoi de plus naturel que de leur offrir une bannière de bienvenue ;-)
Voila le modèle utilisé .... mais vous commencez à me connaitre ... on aime pas les Abcd'air ,-)


Alors voila la bannière finie et mise en forme tout à l'heure ,-)


De plus près ....



Et désormais, il ne reste plus qu'à partager une bonne galette maison ....




Ca me rappelle une autre fois ou nous avons partagé une bonne tarte maison .... lorsque nous avons acheté ici ,-)


Bonne journée à toutes et tous ;-)

Sophos

Ici, il fait toujours froid ...
Moins froid, c'est sur ... juste -1 encore ce matin à 6h30 ,-)
Et encore une belle journée ... blanche et grise !

La neige est toujours là ...
Dimanche ...
Il y a même un petit oiseau au fond, sur le petit distributeur ;-)


Et hier soir ;-)


Il prévoit un redou ....
Mais la remontée des températures sera légère ... juste 4° dimanche qui arrive ;-)


Coté broderie ... nous avons bien brodé ce w.e. ;-)

Manu avance bien ;-)


De mon coté, j'ai fini le modèle de Mausimon ;-)
Très joli, je trouve ! Plus qu'à le finitionner ,-)


Et puis, j'ai commencé dimanche, une petite bricole pour faire un cadeau demain ...
Pourquoi ?
Vous verrez cela demain ;-)))
Un modèle d'un magasine ... plus ABCd'air d'ailleurs !
Mais j'ai changé un peu cela ....
Il ne me reste plus que deux initiales, et quelques points arrières à faire ;-)


En attendant, passez  tous une bonne journée !

Sophos

Et oui, le temps est toujours au froid ... glacial ;-)
-7 encore ce matin encore  ...  après -11 hier !
Mais les routes étant dégagées, j'ai mené les enfants au collège ;-)

Voici le jardin, ce matin, sous un rayon de soleil !




Là, c'est hier après midi ;-)


Et Enza, toujours aussi aux anges ;-)


Devant, avec le soleil ;-)
J'adore ces colories de jaune ....





Et pour être dans le ton ...
Après celui-ci de chez Rainbow Gallery .... toujours pas monté en coussinet ...


Le Sal "Mon petit coeur", de chez Sylvia !
J'ai fini la partie de janvier .... et bien avancé le tour !

J'hésite encore pour la frise ... à suivre !



Et puis, Mausimon's a sorti un petit modèle craquant ;-)
Encore des bonhommes de neige ,-)
Pour en faire quoi ... je ne sais pas encore !
Mais voici le travail d'hier soir, devant "la ligne verte", un film magnifique !


Voila !
Maintenant, je vais faire le ménage du bas dans l'ancienne maison ....
Normalement (si le temps le permet ...) les nouveaux voisins apportent des meubles demain !
Alors il faut que ce soit fini ...
Et avec le froid et la neige .... pas encore fait !
Mais bon ..... plus trop le choix !!!

Avant de partir ... une petite surprise pour moi ...
Hier soir, j'ai eu une visiteuse auquelle je ne pensais pas du tout !
"Opéra" ... j'ai pensé à toi, au départ, la Dragonne ;-)
Et puis, en fait, non ... c'était ma maraine, dont je n'ai aucune nouvelle depuis 5 ans !
Alors ma foi, j'en suis bien contente ;-)
On verra l'avenir ensemble, peut-être ,-)
Vous la trouverez la ... elle fait de bien belle chose aussi ;-)

Allez, bonne journée à tous !

Sophos