13 Octobre 2006
Première partie .... faire germer ;-) (le maltage)
Arrosage , c'est du sérieux
Et pour cela, arroser matin et soir, et retourner le tout.
Voyez mon arrosoir "maison" !!! Une simple bouteille au bouchon percé.
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A une température moyenne de 15 °c.....
mais le temps clément de cette semaine a accéléré les choses !!
Et cela contredit les infos trouvés sur le net,
qui donnent en moyenne une à 2 semaines pour le début de germination.
Ce qui fait que mercredi soir, l'orge était entièrement germé
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Germination ...ça gonfle, ça gonfle tellement que le bac était presque trop petit.
Et la suite dans un autre article.......
Manu