Blog familliale et passions ..... jardin, bricolage, photos nature et d'oiseaux, broderie, couture ....
/image%2F1453211%2F20210418%2Fob_08bbcb_fond-site.png)
2 Octobre 2025
Je souhaitais faire de la confiture de poire, à la façon de ma confiture de Quetsches, qui est délicieuse 😋
Alors, avec des poires du marchand et des poires du jardin, c'est parti 😉
/image%2F1453211%2F20251002%2Fob_99a3b6_2025-septembre-cuisine-37.jpg)
Préparation et mixage avant cuisson, mis la moitié de sucre : 700 gramme de sucre pour 1 kilo 400 de purée 😎 Cuisson ....
/image%2F1453211%2F20251002%2Fob_310e5a_2025-septembre-cuisine-38.jpg)
Résultat ...
/image%2F1453211%2F20251002%2Fob_829f8d_2025-septembre-cuisine-39.jpg)
Plutôt contente ...9 pots ! Même pas un petit peu pour gouter 😂 Qu'à cela ne tienne, j'en ai mis un direct au frigo 🤣
Puis stérilisation, pour pallier au peu de sucre 😁
/image%2F1453211%2F20251002%2Fob_589988_2025-septembre-cuisine-47.jpg)
Tous pris, nickel 🤩
/image%2F1453211%2F20251002%2Fob_f7933b_2025-septembre-cuisine-48.jpg)
Voila ... bien occupée, je vous dis .... mais fatiguée 🤭
Une compote a été faite aussi ... à suivre !
Bonne journée à tous 😍
/image%2F1453211%2F20250921%2Fob_37653a_smiley-chef-cuisinier.jpg)
/image%2F1453211%2F20250911%2Fob_cfc54e_confiture-1.jpg)
/image%2F1453211%2F20250713%2Fob_7cf2bb_confiture-1.jpg)
/image%2F1453211%2F20250709%2Fob_96c8c7_confiture-1.jpg)