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23 Mai 2021
Il y a quelque temps, Manu a mis en route un premier jet d'hydromel
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Puis, trois semaines un mois après, il en a remis un second en route 😁
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Le premier, à droite, après avoir été au chaud, a été "filtré" ... ou plutot décanté, puis mis au frais au cellier, pour quelques mois .
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J'ai gouté, il sent bien le miel, est sucré comme il faut (pas trop !) et pas trop fort en alcool 🤩
Pour la vrai dégustation, rendez-vous en fin d'année 😁
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